Sou um jovem formado em Técnico de Alimentação e Bebidas pela Escola de Serviços e Comercio do Oeste (ESCO). Tenho uma licenciatura em Restauração e Catering, pela escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (Peniche) , o que me tem permitido aprofundar de um modo mais sólido o meu gosto e conhecimentos na área da Hotelaria mais propriamente nas áreas de F&B.
Foi
sempre um objectivo e um sonho um dia poder dar formação e é com auto-motivação
que tento superar todos os desafios a que me proponho, sempre com um elevado
espírito de iniciativa e criatividade. Sou perfecionista por natureza, e
procuro sempre aprender mais, e andar actualizado em relação às novas
tendências de mercado.
